Es krim merupakan salah satu makanan yang paling mendunia dan dapat dikatakan sebagai satu-satunya makanan yang seleranya cocok untuk semua ras di dunia. Es krim digolongkn ke dalam kelompok makanan ringan atau sering juga disebut sebagai dessert. Secara sederhana kita dapat mendefinisikan es krim sebagai cairan yang mengandung lemak yang bersuhu rendah.

Sejarah Es Krim

Konon, sejarah awal kemunculan es krim berawal dari zaman kepemimpinan Kaisar Nero dari Romawi di tahun 64 Masehi yang sudah menikmati “es krim” di zamannya, ia menyantap salju halus bersama campuran buah-buahan dan madu. Selanjutnya es krim ditemukan oleh bangsa Cina sekitar 700 M. Hidangan dingin ini dijadikan persembahan bagi Kaisar Tang dari Dinasti Shang. Kaisar Tang yang seorang penggemar kuliner meminta para koki istana agar es dicampur dengan susu sapi dan tepung. Semua bahan tersebut diaduk hingga menjadi krim.
Karena adanya hubungan dagang atara Cina dan Italia. Marcopolo, sang penjelajah lautan membawa resep es krim dari Cina ke negaranya. Berbeda dengan resep aslinya, es krim Italia dikombinasikan dengan sirup dan campuran es. Mereka memproduksi mesin yang bisa membuat air menjadi beku. Karena listrik belum ditemukan, mesin tersebut menggunakan minyak tanah. Es krim ala Italiano inilah yang kemudian dinikmati oleh Kaum Bangsawan Eropa dan menyebar ke seluruh dunia. Di Amerika, es krim baru populer pada abad ke-19, seiiring dengan penemuan mesin pembuat es krim. Sebutan es krim berasal dari para kolonis Amerika, berasal dari fase iced cram.
Di Indonesia, es krim dibawa oleh Belanda. Ice Cream Saloon adalah es krim pertama yang hanya bisa dinikmati di kota besar seperti Jakarta, Bogor, Bandung, Malang dan Surabaya. Saat itu es krim merupakan barang mewah dan mahal dan mahal, dan kebanyakan hanya orang Belanda saja yang minikmatinya.

Banyak orang yang menyatakan sangat menyukai es krim. Namun, sebagian merasa khawatir akan naiknya kondisi berat badan dan langsung menghindari dessert yang lezat ini. Banyak kalangan perempuan dan ibu rumah tangga menghentikan pemberian es krim untuk anak-anak mereka dengan alasan “dapat merusak gigi” atau “nanti terkena flu”.

Namun, berdasarkan sebuah penelitian terbaru, ternyata ada sejumlah manfaat es krim yang sangat baik untuk kesehatan.

Es Krim 99

Kaya Kalsium
Es krim dibuat dengan produk susu yang kaya akan kalsium dan nutrisi untuk memperkuat tulang dan menaikkan energi tubuh.

Melindungi Gigi dan Gusi
Kalsium yang terkandung dalam es krim juga berguna untuk melindungi gigi dan membangun gusi yang kuat. Jadi, mulai sekarang pikirkan lagi sebelum berhenti memberi anak Anda es krim.

Mengurangi Peradangan
Cokelat dalam es krim juga bermanfaat bagi tubuh. es krim jenis ini kaya akan flavonoid yang mengurangi peradangan arteri jantung. Dark chocolate memiliki flavonoid yang melindungi arteri jantung dari kelelahan.

Kaya Vitamin
Satu sendok es krim memiliki banyak kandungan vitamin A, D, K dan B12. Vitamin A baik untuk kesehatan mata, vitamin D menyerap kalsium dan nutrisi dari makanan dan menyimpannya di ginjal. Vitamin K meningkatkan aliran darah dalam tubuh dan membuka sel darah tersumbat. Vitamin B12 meningkatkan memori dan sistem saraf.

Menurunkan Berat Badan
Es Krim ternyata dapat membantu menurunkan berat badan. Mengkonsumsi sesuatu yang dingin akan meningkatkan suhu tubuh dan membakar kalori serta lemak.

Mengandung Protein
Tubuh membutuhkan protein setiap hari untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot. Sesendok es krim dapat menyediakan jumlah protein yang cukup untuk satu hari yang aktif.

Rendah Lemak
Es krim yang dibuat dengan bahan rendah lemak seperti susu skim memiliki manfaat kesehatan yang lebih banyak. Jika Anda khawatir tentang masalah kenaikan berat badan, hal tersebut tidak akan terjadi.

  1. Memiliki jiwa kewirausahaan yang tinggi
  2. Berkomitmen mengembangkan es krim 99
  3. Bersedia mentaati semua ketentuan Manna Salwa Mandiri (Es Krim 99)
  4. Memahami keuntungan dan resiko bisnis (bergabung dengan Es krim 99)
  5. Menyediakan lokasi, SDM dan Kendaraan Operasional
  6. Mendaftar  dan mengikuti Workshop Pembuatan “Es krim 99

 

Formula penyusun Ice Cream adalah rangkaian dari beberapa bahan: Lemak, Air, Gula dan Udara. Selain itu ada bahan perangkai yang disebut emulsifier dan penstabil.Cuman bagaimana memprosesnya? Adalah tanda tanya besar yang tidak akan diungkap oleh 5 pabrik Es Krim yang sudah berdiri duluan. Dan Formula itu berhasil kami kembangkan terus menerus. Formula “Es Krim 99” kebanggaan kami adalah formula hasil riset dan eksperimen menahun berdasarkan Teknologi Pangan, bukan formula akal-akalan yang memanfaatkan whippcream yang dimix dengan susu yang sudah dibusakan. Bukan seperti itu.Bukan juga es puter/tonthong.Juga bukan es yang disuntik-suntik.

“Es Krim 99” bukan resep es puter.Kamipun tidak pakai alat yang diputer-puter untuk memproduksi “Es Krim 99”. Tapi benar-benar dari bahan dasar alami, murni, asli dari pasar tradisional, namun dengan proses yang tepat dan teliti sehingga tercipta Ice Cream yang berkelas Premium dan dengan biaya produksi sangat rendah. Itupun dikerjakan tanpa mesin khusus Ice Cream Maker. Silakan dapatkan testernya GRATIS!

Perbedaannya lagi, formula produk kami dijamil HALAL, dibangun dari bahan-bahan yang Insyaallah jauh darisubhat. Eksperimen dan riset dalam proses pembuatan / pengolahan es krim dengan hand mixer yang kami kembangkan ini memakan waktu menahun sampai akhirnya kini kami dapat membuktikan bahwa dengan formula yang tepat, bahan-bahan yang tepat, komposisi yang tepat dan tehnik pengolahan yang tepat pula hanya dengan di bantu alat sederhana berupa Hand Mixer kita sudah dapat memproduksi ice cream dengan tingkat kelembutan setara ice cream import dengan biaya produksi sekitar Rp. 4.000,- / liter saja.

Formula “Es Krim 99” yang kami sampaikan dalam workshop berupa plain ice cream yang bersifat universal yang dapat di kembangkan menjadi berbagai macam jenis dan rasa/taste Ice Cream dengan bahan buah-buahan segar dan dengan berbagai macam variasi penyajian.  Sundae Ice Cream, Fload Ice Cream, Shake n Float, Banana Split Ice Cream dll.Bahkan bisa dikembangkan jadi Yoghurt Ice Cream.

  1. Harga sangat terjangkau
  2. Bisnis tahan banting dengan resiko yang minim bahkan nihil, tidak kenal musim, dan satu-satunya produk dengan kompetitor sangat terbatas
  3. Ice cream merupakan jajanan elit dan mewah
  4. Produk berkualitas (tanpa pengawet & tanpa pemanis buatan)
  5. Produk diminati seluruh lapisan masyarakat (dari balita sampai manula)
  6. Profitable  (keuntungaan bersih mencapai 30-100%)
  7. Bisa menjadi produk utama atau pelengkap bisnis kuliner
  8. Operasional sangat mudah
  9. Tenaga kerja bisa diserahkan anak buah (tanpa harus dikerjakan sendiri)
  10. Nilai Investasi sangat terjangkau, tidak perlu menggunakan mesin yang jutaan harganya
  11. Tanpa Biaya Maintenance mesin, karena tidak menggunakan mesin Ice Cream Maker yang harganya mahal
  12. Modal sangat terjangkau (bisa menyesuaikan dengan anggaran mitra)
  13. Cepat kembali modal, Proyeksi BEP sangat cepat tidak menunggu dua-tiga bulan
  14. Banyak Free:  Free royalty fee, Free management consultation, Free Sample product(tester), dan Free Syubhat.
  1. Formula kami bersifat universal yang dapat dikembangkan sendiri menjadi berbagai macam jenis Ice Cream dengan 1001 macam bahan dari mulai yang standard (seperti Walls / Campina) hingga Ice Cream dari umbi-umbian (ubi jalar, kentang atau talas)   Buah segar (Durian, Strawberry, Sirsak dll) Buah Sayur (tomat, wortel dll) bahkan jenis Ice Cream kontemporer seperti Ice cream lada hitam, durian keju dll